아삼 망갈람 에스테이트

테이스팅 노트: 맥아향, 레드 와인, 은은한 향신료

설명: 그 자체로 훌륭한 프리미엄 아삼 홍차로, 우유와 설탕과도 잘 어울립니다. 잘 익은 과일의 풍부한 향, 은은한 향신료의 깔린 향, 그리고 깊은 레드 와인의 여운이 조화를 이루는 풀바디 인도 홍차입니다.

망갈람 에스테이트는 인도 북동부 시브사가르 지역에 위치한 프리미엄 아삼 홍차 농장입니다. 시브사가르 차 재배 지역은 울창한 녹색 정글이 펼쳐진 평탄한 평야로, 차나무가 무성하게 자라기에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다. 시브사가르의 재배 환경 덕분에 망갈람 에스테이트 차 한 모금마다 풍부하고 깊은 풍미가 담겨 있습니다.

'기분 좋음'을 뜻하는 망갈람은 풀바디, 팁이 풍부한(잎에 금빛 팁이 많아 프리미엄 차를 나타냄), 그리고 맥아향이 특징인 프리미엄 등급 아삼 홍차를 생산하는 차 농장입니다. 이 절묘한 차는 은은한 흙 향과 향신료의 힌트가 어우러진 레드 와인의 여운이 오래 지속됩니다. 저희는 이 차를 그대로 즐기는 것을 선호하지만, 우유, 설탕, 꿀을 첨가해도 훌륭합니다.

원재료:인도 망갈람 에스테이트산 아삼 홍차 (FTGFOP 등급, 최상급 티피 골든 플라워리 오렌지 페코)

우려내는 방법:물 8oz(약 240ml)당 티스푼으로 1스푼(넉넉히)의 차를 끓는 물(205-212°F, 약 96-100°C)에 넣고 3-5분간 우려냅니다.