Assam Bukhial Estate BOP-CTC

시음 노트: 맥아향이 풍부하고 진한 풍미

설명: 차계의 에스프레소! 부키알 농장에서 재배한 BOP-CTC 스타일 잎(브로큰 오렌지 페코 - 크러시, 티어, 컬)로 만든 풀바디 아삼 차입니다. 둥근 질감과 피트향, 맥아향이 어우러진 든든한 아삼 차입니다. 강렬하고 거친 풍미는 상쾌한 활기로 균형을 이룹니다. 아이리시 브렉퍼스트와 같은 강하고 진한 홍차를 좋아하는 분께 탁월한 선택입니다.

이 아삼 차의 강한 풍미는 잎의 스타일과 차밭의 지리적 조건 덕분입니다. 이 차에 사용된 작고 알갱이 같은 잎은 표면적이 넓어 깊고 진한 우림이 우러납니다. 아삼 지역의 이 지역은 평균 강우량보다 적어 차나무가 평소보다 느리게 자라며, 따라서 찻잎의 풍미가 강화됩니다.

이 진한 홍차는 인도 아삼 북동부에서 생산됩니다. 부키알 차 농장은 브라마푸트라 강 남쪽, 골라갓 지구, 나갈랜드 외곽 지역 근처에 위치해 있습니다. 부키알 차 농장은 1920년 맥닐 앤 베리 회사에 의해 설립되었습니다. 부키알 농장에서는 1500에이커가 넘는 땅에서 고품질 아삼 홍차가 재배됩니다. 부키알의 엄격한 환경 및 품질 관리 준수는 타의 추종을 불허합니다. 부키알의 토양 조건과 기후는 부드럽고 맥아향이 나며 풍부하고 매끄러운 아삼 홍차를 생산합니다.

원재료: 인도 부키알 농장의 BOP-CTC 등급(브로큰 오렌지 페코 - 크러시, 티어, 컬) 아삼 홍차

우림 방법: 끓는 물 8온스(약 240ml)에 차 1티스푼(수북히)을 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-5분간 우려냅니다.