Assam Mahaluxmi Estate TGFOP1

뉴 티

테이스팅 노트: 맥아향, 흙 향, 잘 익은 과일, 은은한 향신료

설명:  인도 어퍼 아삼의 마할룩스미 농장에서 생산된 클래식 싱글 에스테이트 아삼 홍차입니다. 이 TGFOP1 등급의 차는 골든 팁이 있는 잘 만들어진 잎으로, 진하고 전통적인 홍차 한 잔으로 우러납니다. 풍부한 바디감과 뚜렷한 맥아향, 깊은 흙 향이 특징이며, 우유, 설탕, 꿀과 잘 어울립니다.

아삼 마할룩스미 농장 TGFOP1은 더 진하고 풍부한 맛의 아삼을 즐기는 고객에게 가장 적합합니다. 깊은 맥아향에 은은한 피트모스 흙 향과 약간의 발아 향이 더해지고, 잘 익은 과일 향과 가볍게 스파이시한 마무리가 느껴집니다. 더 거칠고 전통적인 홍차를 선호하는 분들에게 믿을 수 있는 선택입니다. 저희 스코티시 브렉퍼스트를 즐기신다면 이 아삼을 추천합니다.

아삼 지역은 인도 북동부의 브라마푸트라 강을 따라 위치해 있으며, 덥고 습한 기후와 풍부한 강우량이 진한 홍차 재배에 이상적인 조건을 제공합니다. 마할룩스미 농장은 이 전통 재배 지역에 자리 잡고 있으며, 이 지역의 시그니처인 맥아 중심의 캐릭터와 깊은 풍미를 반영하는 오소독스 아삼 차를 생산합니다.

티피(Tippy)는 건조 잎에서 금색 반점으로 보이는 개화하지 않은 잎눈(페코 팁)을 설명할 때 사용하는 차 용어입니다. 이 팁은 자연스러운 단맛을 더하고 컵의 균형을 잡아줍니다. 맥아향(Malty)은 보리, 옥수수 또는 곡물을 연상시키는 풍미를 설명하는 홍차 용어입니다. 이 차는 TGFOP1 등급으로, 티피 골든 플라워리 오렌지 페코 원(One)을 의미합니다. 이 등급은 골든 팁의 비율이 좋은 잘 만들어진 전체 잎을 나타냅니다.

성분: 인도 마할룩스미 농장의 아삼 홍차, TGFOP1 등급(티피 골든 플라워리 오렌지 페코 #1) 

우림 방법: 끓는 물 8온스(약 240ml)당 티스푼으로 1스푼(수북히)의 차를 넣고, 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-5분간 우려냅니다.