Clipper Ship Tea Company

有機火薬緑茶

有機火薬緑茶 - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: 中国緑茶

テイスティングノート: コクのある味わい、青臭さ、ナッツの風味、スモーキーな香り

説明: ナッツのような青臭いノートと、ほのかなスモーキーな後味を持つ、力強い緑茶です。濃いめの緑茶がお好きな方にぴったりの一品です。

ガンパウダーは、天壇牌ガンパウダーやピンヘッド・ガンパウダーとしても知られる伝統的な中国茶です。このお茶の名前は、丸めた茶葉が小さな粒のように見えることに由来しています。

このお茶を作るために、柔らかい若い茶葉を蒸し、しっかりと丸めます。このガンパウダーは、中国安徽省の有名な緑茶三角地帯で入手できる最高級のガンパウダーです。

このお茶は、適切な時間と温度で淹れるように注意してください。淹れすぎたり、熱すぎるお湯で淹れると苦味が出ることがあります。

原材料: 中国安徽省産オーガニック緑茶

抽出時間:

茶葉大さじ1杯(山盛り)を8オンス(約240ml)の沸騰直前のお湯(175°F / 約80°C)で2〜3分抽出します。

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Eli F. ★★★★☆

The smoky finish is what got me—it's subtle but gives the cup a real depth that most greens lack. Brews up bold and vegetal, just as described, though I wish the nuttiness came through a bit stronger on the first steep. Solid everyday choice for a strong green.