Assam Mangalam Estate

Hương vị: mạch nha, rượu vang đỏ, gia vị nhẹ

Mô tả: Một loại trà đen Assam cao cấp tuyệt vời khi uống riêng nhưng cũng đủ đậm đà để kết hợp với sữa và đường. Một loại trà đen Ấn Độ đầy đặn, phức hợp với hương trái cây chín đậm đà, chút gia vị tinh tế và dư vị rượu vang đỏ sâu lắng.

Mangalam Estate là một đồn điền trà Assam cao cấp ở huyện Sibsagar, phía đông bắc Ấn Độ. Khu vực trà Sibsagar nằm trên đồng bằng phẳng với những khu rừng xanh tươi tốt, giúp cây trà phát triển dồi dào. Điều kiện trồng trọt tại Sibsagar tạo nên hương vị đậm đà và phong phú trong từng ngụm trà Mangalam Estate.

Mangalam, có nghĩa là “cảm thấy dễ chịu”, là một đồn điền trà sản xuất các loại trà Assam cao cấp, đầy đặn, nhiều ngọn trà vàng (nhiều đầu trà vàng của lá, biểu thị trà cao cấp) và vị mạch nha. Loại trà tinh tế này có dư vị rượu vang đỏ kéo dài cùng chút hương đất và gia vị nhẹ ở hậu vị. Chúng tôi thích uống trà này nguyên chất nhưng nó cũng có thể kết hợp với sữa, đường hoặc mật ong.

Thành phần:Trà đen Assam từ Mangalam Estate ở Ấn Độ, loại FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe - loại trà cao cấp nhất với nhiều đầu trà vàng)

Hướng dẫn pha:pha 1 thìa cà phê đầy trà với 240ml nước sôi, 96-100°C, trong 3-5 phút