Assam Bukhial Estate BOP-CTC

Ghi chú nếm thử: vị mạch nha, đậm đà và mạnh mẽ

Mô tả:  Espresso của thế giới trà!  Một loại trà Assam đậm đà từ Điền trang Bukhial, dạng lá BOP-CTC (broken orange pekoe - crush, tear, curl). Một loại Assam đầy đặn với cảm giác tròn trịa trong miệng cùng hương vị than bùn và mạch nha. Các nốt hương mạnh mẽ và thô ráp được cân bằng bởi độ tươi sáng, sảng khoái. Trà này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trà đen mạnh mẽ như Irish Breakfast. 

Hương vị đậm đà của trà Assam này đến từ kiểu dáng lá và điều kiện địa lý của vườn trà. Kiểu lá nhỏ, hạt mịn được sử dụng trong loại trà này mang lại diện tích bề mặt lá lớn hơn, do đó, nước trà được pha ra đậm và mạnh hơn. Khu vực địa lý này của Assam có lượng mưa thấp hơn mức trung bình, khiến các bụi trà phát triển chậm hơn bình thường, và do đó, làm tăng cường hương vị của lá trà.

Loại trà đen đậm đà này được sản xuất ở góc đông bắc của Assam, Ấn Độ. Điền trang Trà Bukhial nằm ở phía nam sông Brahmaputra, thuộc huyện Golaghat, gần khu vực xa xôi Nagaland. Điền trang Trà Bukhial được thành lập vào năm 1920 bởi Công ty McNeil & Berry. Trong khuôn viên Bukhial, trà đen Assam chất lượng cao được trồng trên hơn 1500 mẫu đất. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng và môi trường của Bukhial là không ai sánh bằng. Điều kiện đất đai và khí hậu của Bukhial tạo ra những loại trà đen Assam êm dịu, vị mạch nha, đậm đà và mượt mà.

Thành phần: Trà đen Assam từ Điền trang Bukhial ở Ấn Độ, cấp độ BOP-CTC (broken orange pekoe - crush, tear, curl)

Hướng dẫn pha: pha 1 thìa cà phê đầy trà với 8 oz nước sôi, 205-212°F, trong 3-5 phút