Clipper Ship Tea Company

Mao Feng ออร์แกนิก

Mao Feng ออร์แกนิก - Main image
$7 $14 In stock

Category: ชาเขียวจีน

หมายเหตุการชิม: กลิ่นเขียวสดชื่น พร้อมกลิ่นถั่วอ่อนๆ และดอกไม้

คำอธิบาย: ชาเขียวรสเบา มีกลิ่นสดของอาร์ติโชคและหน่อไม้ฝรั่ง กลมกล่อมด้วยกลิ่นถั่วอ่อนๆ และกลิ่นดอกไม้ละมุน ปลายกลิ่นมีควันจางๆ

เหมาเฟิงเป็นหนึ่งในสิบชาชื่อดังของจีน ขึ้นชื่อในเรื่องความประณีตและประวัติศาสตร์อันยาวนาน ชานี้มาจากเขตหวงซาน (ภูเขาเหลือง) ในมณฑลอานฮุย ซึ่งมีการปลูกมานานกว่า 300 ปี

เหมาเฟิงจากภูมิภาคนี้ถือว่าดีที่สุดเนื่องจากเทอร์รัวร์ — การผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ของอิทธิพลทางธรรมชาติและวัฒนธรรมที่หล่อหลอมรสชาติ ปลูกที่ระดับความสูง 3,000 ฟุตในพื้นที่ภูเขาห่างไกล เก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันแบบหนึ่งใบหนึ่งยอด แล้วคั่วด้วยไฟ expertly เพื่อรักษาความสดและความซับซ้อนของรสชาติ

หากคุณชื่นชอบ Imperial Green หรือ Bi Luo Chun ของเรา ชานี้คือตัวเลือกที่ต้องลอง เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาเขียวที่ต้องการสัมผัสความสง่างามอันเงียบสงบของชาจีนโบราณ

ส่วนผสม: ชาเขียวออร์แกนิกจากมณฑลอานฮุย ประเทศจีน

วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาเต็ม ต่อน้ำ 8 ออนซ์ ที่อุณหภูมิต่ำกว่าน้ำเดือด 175°F เป็นเวลา 2-3 นาที

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Alexander N. ★★★★★

The vegetal artichoke note is exactly as described, and that soft nutty finish makes it dangerously easy to keep refilling my cup. Steeps up a lovely light golden color and stays smooth even when I get distracted and let it sit a bit too long.