Cloud & Mist Organic
$5
$77
In stock
Category: ชาเขียวจีน
หมายเหตุการชิม: รสผักใบเขียว สะอาด กรุบกรอบ
คำอธิบาย: รสชาติที่สะอาดและกรุบกรอบของชาชนิดนี้ พร้อมด้วยกลิ่นผักใบเขียวที่ละมุนละไมติดปลายลิ้น และกลิ่นควันอ่อนๆ ในตอนจบ ทำให้เป็นชาเขียวที่กลมกล่อม ชาเขียวจีนโบราณชนิดนี้มีกลิ่นผักใบเขียวของอาร์ติโชก ผักต้มสุก ส้ม และถั่วคั่ว ที่ซ้อนทับกันในทุกจิบ กลิ่นควันอ่อนๆ จะตามมาในช่วงท้าย
ชาเขียวชนิดนี้ปลูกบนภูเขาสูงที่รายล้อมไปด้วยเมฆและปกคลุมด้วยหมอก เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิจากยอดชาอ่อน หรือที่รู้จักกันในชื่อชาหมอกหรือหยุนอู๋ ชาเขียวชนิดนี้ผลิตจากต้นชาที่ปลูกบนภูเขาห่างไกลที่ปกคลุมไปด้วยเมฆและหมอก
ส่วนผสม: ชาเขียวออร์แกนิกที่ปลูกบนที่สูงในประเทศจีน
วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาแบบเต็มต่อน้ำ 8 ออนซ์ ด้วยน้ำที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด 175°ฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 2-3 นาที
