Rwanda Rukeri BOP Organic

Smaksnotater: ristet brød, jordaktig

Beskrivelse: En middels fyldig østafrikansk svart te som balanserer malt og friskhet med robuste jordaktige toner av ristet brød, moden frukt og sitrus. En rett frem svart te som er glatt og tilfredsstillende. Denne økologiske svarte teen er utmerket alene og passer godt med melk, sukker og honning. 

Hvis du liker vår English Breakfast eller Kenya Kosabei, anbefaler vi denne teen også. Denne teen er et perfekt valg for elskere av Breakfast Blends, Assam og Ceylon svart te.

Rwanda er et lite tedyrkende land i det sentrale Øst-Afrika, plassert mellom Uganda, Tanzania og Kongo. Rwanda produserer verdensklasse te på grunn av høy høyde, tropisk høylandsklima og rik vulkansk jord. Varmen og fuktigheten på dagen, kjølige kvelder, rikelig regn, rik jord og høye høyder gjør det til en optimal tedyrkingsregion.

Rukeri Estate, som ligger i nordvest i Rwanda i en avsidesliggende dal på rik jord, samarbeider tett med småbønder i regionen for å være en høyytende teplantasje.  De svarte teene som produseres på denne plantasjen er en krysning mellom malte indiske Assam-teer og de friske, lettere svarte teene fra Kenya.

Ingredienser: økologisk svart te fra Rukeri Estate i Rwanda i BOP-kvalitet (broken orange pekoe)

Trekketips: trekk 1 toppet teskje te per 8 oz kokende vann, 205-212°F, i 3-4 minutter