Category: 중국 홍차
시음 노트: 흙 향, 캐러멜, 살구, 꿀
설명: 캐러멜, 구운 살구, 꿀, 후추, 코코아 향이 자연스럽게 어우러진 프리미엄 홍차입니다. 비교할 수 없는 최상급의 차입니다.
많은 사람들이 사랑하는 프리미엄 홍차입니다. 중국 시장에 출시된 가장 새로운 차 중 하나인 골든 몽키는 아름다운 황금빛 꼬인 잎과 독특한 풍미 프로필을 자랑합니다. 복잡하고 섬세한 풍미의 뉘앙스와 매혹적인 여운이 오래 지속되는 정교한 차입니다.
재료: 중국 윈난성 유기농 홍차
우림 방법: 끓는 물 8oz(약 240ml)에 찻숟가락으로 1스푼을 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-5분간 우려내세요.
The sweetness surprised me at first—that honey and caramel comes through even before I add anything, and it lingers nicely on the tongue with a faint peppery kick. The dry leaves smell like baked apricots, and the liquor turns a deep amber that's almost too pretty to drink.
Steeped it for three minutes and got this deep, malty cup with a honeyed finish that lingers just right. The caramel and apricot notes come through naturally, not at all artificial. Perfect afternoon pick-me-up.
The dry leaves smell like caramel and dark cocoa, and that carries right into the cup with a smooth, earthy finish. I've been brewing it gongfu style and the honeyed apricot note keeps showing up steep after steep.
