블랙 건파우더

테이스팅 노트: 꿀, 토스트한 빵, 캐러멜

설명: 화약차, 주차(Zhu Cha)는 단단히 말린 찻잎이 화약 알갱이처럼 보이는 모양 때문에 붙여진 이름입니다. 매 홀짝마다 펼쳐지는 복합적인 풍미를 지닌 매혹적인 홍차로, 흙 내음과 달콤한 매력, 그리고 거의 떫은맛이 없는 것이 특징입니다. 중국 푸젠성에서 수작업으로 생산되는 이 베스트셀러 홍차를 만나보세요.

'블랙 펄' 또는 '블랙 건파우더'라고도 불리는 이 차는 황금빛 끝과 긴 잎을 손으로 나선형으로 말아 화약 모양을 닮게 만든 것입니다. 진한 우림색과 매혹적인 향을 지닌 풍부한 홍차로, 꿀, 토스트한 빵, 캐러멜, 오렌지, 그리고 은은한 스모키 향이 어우러집니다. 가장 사랑받는 홍차 중 하나입니다.

재료: 중국 푸젠성 동부에서 재배한 홍차

우림 방법: 뜨거운 물 8oz(약 240ml)에 찻숟가락으로 듬뿍 1스푼을 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-5분간 우려내세요.