Clipper Ship Tea Company

Yunnan doré noir

Yunnan doré noir - Main image
$5.5 $11 In stock

Category: Thé noir de Chine

Nouveau Thé

Notes de Dégustation: chocolat, caramel, patate douce

Description : Originaire de la province du Yunnan, berceau du thé, ce thé noir Golden Yunnan offre une tasse riche et maltée avec de la profondeur. Les longues feuilles torsadées contiennent une généreuse quantité de pointes dorées, contribuant à sa texture lisse et à son caractère nuancé.

La tasse est chaleureuse et ronde, avec des notes de chocolat, de patate douce rôtie et de caramel doux tissées dans une base corsée. Une finale minérale douce persiste, donnant au thé une finition propre et équilibrée.

C'est un Yunnan plus accessible et abordable, conçu pour une consommation quotidienne tout en offrant le caractère pour lequel la région est réputée. Pour ceux qui recherchent une concentration plus élevée de bourgeons dorés et une tasse plus raffinée et complexe, notre Yunnan Gold offre une expression plus premium de ce style.

Si vous appréciez les thés de petit-déjeuner comme notre Gold Coast ou Scottish Breakfast, c'est un choix naturel. Si vous aimez notre best-seller Golden Monkey, nous vous suggérons d'essayer celui-ci également.

Ingrédients : thé noir de la province du Yunnan, Chine

Instructions d'infusion : infuser 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau bouillante, 205-212°F, pendant 3-5 minutes

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Daniel B. ★★★★★

The malty depth is exactly what I hoped for—that chocolate note comes through strong on the finish. I brewed a big mug this morning and the sweet potato hint made it feel almost dessert-like without any sugar.