Nepal Guranse Estate OP Organic

Notas de cata: floral, uva moscatel, hierba, albaricoque

Descripción: Este té negro de cuerpo medio tiene un carácter agradablemente distintivo, con notas de uva moscatel, delicados matices florales, albaricoque y sutiles toques herbáceos. Su final ligeramente seco y su astringencia equilibrada lo convierten en una opción satisfactoria para quienes disfrutan de los tés negros estilo Darjeeling.

Cultivado a altitudes de entre 4.000 y 7.500 pies, este té proviene de la finca Guranse Estate, uno de los jardines de té ecológicos certificados más altos del mundo. Situada en las estribaciones del Himalaya, cerca del Monte Everest, Guranse es conocida por producir tés aromáticos de estilo Darjeeling. El aire puro de montaña, los días soleados y las noches frescas ofrecen condiciones de cultivo ideales para tés con complejidad y finura.

Nepal es una región productora de té más joven que está ganando reconocimiento por sus tés, que rivalizan con los de Darjeeling en calidad y carácter. Ambas regiones comparten una geografía y altitud similares, produciendo tés negros con notas florales, dulzor de moscatel y profundidad afrutada. A medida que crece la demanda de alternativas excepcionales al Darjeeling, tés nepalíes como este siguen destacando.

Ingredientes: té negro nepalí ecológico de Guranse Estate en Nepal, en grado OP (orange pekoe)

Instrucciones de infusión: infusionar 1 cucharadita colmada de té por 8 oz de agua hirviendo, 205-212°F, durante 3-4 minutos