شاي كوكيتشا العضوي

ملاحظات التذوق: خضروات ورقية، خيار، عشب

الوصف: شاي جميل للنظر إليه بسبب لونه الأخضر والأصفر اللامع المميز. شاي مرضي يعمل بشكل رائع سواء كان مثلجًا أو ساخنًا.

الكوكيتشا أحلى بشكل طبيعي من أنواع الشاي الأخضر الياباني الأخرى. يحتوي هذا الشاي على نكهات غنية من العشب المقطوع والخيار وعصير الخضروات الطازجة والكرنب. شاي هادئ منخفض في كل من القابضية والكافيين. في كل رشفة، ستجد نكهات عشبية باقية مع لمسة من الكستناء.

الكوكيتشا، المعروف أيضًا باسم شاي الأغصان، مصنوع من سيقان أوراق الشاي. شاي الكوكيتشا الفاخر لدينا مصنوع من سيقان السينشا الفاخرة. الإصدارات الأخرى من الكوكيتشا تستخدم درجة أقل من السيقان من أوراق شاي البانشا، وبالتالي فهي أقل حيوية ونكهة.

الكوكيتشا مثال مثالي لفن الشاي الياباني. لا يُهدر أي جزء من حصاد الشاي - تُستخدم كل من الأوراق والسيقان لصنع شاي جميل المذاق. لصنع الكوكيتشا، تُجمع سيقان أوراق الشاي أثناء عملية فرز الأوراق عند صنع شاي السينشا الأخضر. أثناء فرز السينشا، تُستخدم سيقان أوراق الشاي المهملة، التي لا تُستخدم للسينشا، لصنع الكوكيتشا. استخدام هذه السيقان بدلاً من أوراق الشاي يجعل الكوكيتشا شايًا أخضر نابضًا بالحياة يحتوي على نكهات عشبية خضراء فائقة.

المكونات: شاي أخضر عضوي من اليابان مصنوع من سيقان نبات الشاي

تعليمات النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء تحت درجة الغليان، 175 درجة فهرنهايت، لمدة 45 ثانية إلى دقيقتين.