Clipper Ship Tea Company

ไข่มุกดำ

ไข่มุกดำ - Main image
$9 $18 In stock

Category: ชาดำจีน

ลด 40% — ทุกไซส์ลดราคา
ส่วนลดอัตโนมัติที่ชำระเงิน

หมายเหตุการชิม: ชาดำกลิ่นดิน, คาราเมล, กลิ่นไม้ 

คำอธิบาย: หรือที่รู้จักในชื่อ Black Dragon ชาดำพิเศษนี้ผลิตด้วยมือในมณฑลยูนนาน ประเทศจีน  ชาที่หายากซึ่งมีความซับซ้อนและดื่มง่ายด้วยรสชาติที่สมดุล ชาดำที่นุ่มนวลพร้อมกลิ่นไม้ คาราเมล ช็อกโกแลต และดินอย่างละเอียดอ่อน เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชา Golden Monkey Tea, ชา Yunnan Gold Tea และชาผูเอ่อร์ 

ชานี้ออกแบบมาสำหรับการชงหลายครั้ง เพราะเม็ดชาจะคลายตัวและเผยรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละครั้งที่ชง เมื่อเม็ดชาคลายตัวเต็มที่และกลายเป็นใบชาทั้งใบ นั่นมักหมายถึงการชงครั้งสุดท้าย

ส่วนผสม: ชาดำม้วนจากมณฑลยูนนาน ประเทศจีน

วิธีชง: ชงเม็ดชา 2-3 เม็ดต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์ เป็นเวลา 3-5 นาที

ลองชงชาหลายครั้งโดยการชงเม็ดชาเดิมซ้ำหลายๆ ครั้ง ชงซ้ำโดยเพิ่มเวลาชง เช่น  1 นาที, 2 นาที, 3 นาที และ 4 นาที ทำต่อไปจนกว่าใบชาม้วนจะคลายตัวเต็มที่

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Christopher O. ★★★★☆

The caramel note really comes through, and it brews up a rich, woody cup that's perfect for a cold afternoon. Took a bit longer to get used to the earthy edge than I expected, but it's become my daily drink.