ลับซังโซชองออร์แกนิก

บันทึกการชิม: กลิ่นควัน + กลิ่นไม้

คำอธิบาย:  ชาดำคลาสสิกจากมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน ที่ผ่านการอบด้วยควันไฟ ในการผลิตชาชนิดนี้ ใบชาดำจะถูกทำให้แห้งด้วยไฟจากไม้สน ควันจากไฟจะซึมเข้าไปในใบชา ทำให้ได้กลิ่นควันที่เข้มข้น ผลลัพธ์คือชาที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นควันชัดเจน พร้อมด้วยกลิ่นไม้ที่อบอุ่น ชาชนิดนี้มีมิติหลากหลาย ให้ความรู้สึกสดชื่นและคมคาย จบด้วยความสะอาด พร้อมกลิ่นสนที่หวานละมุน 

ส่วนผสม: ชาดำออร์แกนิกที่ผ่านการอบด้วยควัน

วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาแบบเต็มต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์, อุณหภูมิ 205-212°F, เป็นเวลา 3-4 นาที