Clipper Ship Tea Company

ลับซังโซชองออร์แกนิก

ลับซังโซชองออร์แกนิก - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: ชาดำจีน

บันทึกการชิม: กลิ่นควัน + กลิ่นไม้

คำอธิบาย:  ชาดำคลาสสิกจากมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน ที่ผ่านการอบด้วยควันไฟ ในการผลิตชาชนิดนี้ ใบชาดำจะถูกทำให้แห้งด้วยไฟจากไม้สน ควันจากไฟจะซึมเข้าไปในใบชา ทำให้ได้กลิ่นควันที่เข้มข้น ผลลัพธ์คือชาที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นควันชัดเจน พร้อมด้วยกลิ่นไม้ที่อบอุ่น ชาชนิดนี้มีมิติหลากหลาย ให้ความรู้สึกสดชื่นและคมคาย จบด้วยความสะอาด พร้อมกลิ่นสนที่หวานละมุน 

ส่วนผสม: ชาดำออร์แกนิกที่ผ่านการอบด้วยควัน

วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาแบบเต็มต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์, อุณหภูมิ 205-212°F, เป็นเวลา 3-4 นาที

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Kevin N. ★★★★★

This is the tea I reach for on rainy afternoons—the pinewood smoke wraps around each sip like a campfire memory, and the leaves brew up a deep amber that smells exactly like the description promises. It's bold enough to stand up to a splash of milk, but I've been drinking it straight to catch every

Julian ★★★★★

The smoke is deep and piney, not sharp, and it lingers pleasantly on the tongue after each sip. I brewed a pot for the first time this morning and the woodsy aroma filled the whole kitchen. This is exactly the campfire-in-a-cup character I was hoping for.

Lucy K. ★★★★★

The moment I opened the bag, that pinewood smoke hit me—exactly the campfire depth I've been chasing in a daily black tea. Brews up a rich, almost savory cup that holds its own without milk, and the leaves keep their character for two solid infusions.