กาแฟดำไร้คาเฟอีน

บันทึกการชิม: ครีมนุ่ม + วานิลลา

คำอธิบาย:  เราผสมผสานชาดำที่สกัดคาเฟอีนออกคุณภาพสูงเข้ากับกลิ่นครีมที่ปราศจากนม ผลลัพธ์ที่ได้คือชาดำรสเข้มที่มีกลิ่นครีมนุ่มละมุน หากคุณชื่นชอบชาอังกฤษแบบดั้งเดิมที่ดื่มกับนมและน้ำตาล เราขอแนะนำชาชนิดนี้

ชาดีแคฟของเราผลิตโดยใช้กระบวนการสกัดคาเฟอีนด้วย CO2 ข้อดีของเทคนิคนี้คือไม่ใช้ตัวทำละลายเคมีในการกำจัดคาเฟอีน ในกระบวนการสกัดคาเฟอีนแบบนี้ CO2 ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติจะถูกนำไปใช้กับใบชาในกระบวนการหมุนเวียน ซึ่งใช้ความดันและอุณหภูมิสูงอย่างระมัดระวังเพื่อสกัดคาเฟอีนออกมา จะมีคาเฟอีนตกค้างเล็กน้อยในใบชา ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราเรียกชาเหล่านี้ว่าชาดีแคฟแทนที่จะเป็นชาที่ไม่มีคาเฟอีน จะมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในลักษณะและรสชาติของชาเนื่องจากกระบวนการสกัดคาเฟอีน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือชาที่สมบูรณ์แบบโดยไม่มีกลิ่นเคมีใดๆ

โปรดทราบ: หากคุณต้องการชาที่ไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ 100% เราขอแนะนำให้ลองชาที่ไม่มีคาเฟอีนหลากหลายชนิดของเรา เช่น ชาสมุนไพร ชารูอิบอส ชาฮันนี่บุช และผลไม้แช่

ส่วนผสม: ชาดำสกัดคาเฟอีนออก วานิลลา กลิ่นครีม ดอกคอร์นฟลาวเวอร์ 

วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาเต็มต่อน้ำเดือด 8 ออนซ์ อุณหภูมิ 205-212°F เป็นเวลา 3-4 นาที

ชาดีแคฟ