Clipper Ship Tea Company

Ekologiskt krutgrönt te

Ekologiskt krutgrönt te - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: Kina grönt te

Smaknoteringar: fyllig, grön, nötig, rökig

Beskrivning: En djärv grönt te med nötiga, gröna toner och en subtil rökig avslutning. Ett utmärkt val för dig som uppskattar en stark kopp grönt te.

Gunpowder är ett traditionellt kinesiskt te, även känt som Temple of Heaven Gunpowder eller Pinhead Gunpowder. Namnet kommer från tebladens pelletliknande utseende efter rullningen.

För att framställa detta te ångas unga, ömtåliga teblad och rullas sedan till en tät boll. Denna gunpowder är av högsta tillgängliga kvalitet från den välkända Green Tea Triangle i Anhui-provinsen i Kina.

Var noga med att brygga detta te med rätt tid och temperatur. Det kan bli bittert om det bryggs för länge eller med för varmt vatten. 

Ingredienser: ekologiskt grönt te från Anhui-provinsen i Kina

Dragningstid:

dra 1 rågad tesked te per 8 oz vatten strax under kokpunkten, 175°F, i 2–3 minuter

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joshua ★★★★★

That smoky finish really rounds out the nutty notes, and the leaves hold up for a second steep without turning bitter. It’s a proper bold cup that wakes you up better than my usual morning brew.

Ella B. ★★★★★

The smoky finish really mellows out the vegetal kick, which makes this my new go-to for a strong, savory cup. It's got a full-bodied weight to it that feels like a proper meal in a mug rather than a delicate sipping tea.

Matthew ★★★★★

I was bracing for a grassy punch, but this is surprisingly smooth and full-bodied—the nutty notes come through strong while the smoke lingers just enough to keep it interesting. It brews up a deep, steady cup that holds up to a longer steep without turning bitter, which is rare for a green. Good eve