Sitron Chiffon

Ny oppdatert oppskrift
I april 2026 ble Lemon Chiffon oppdatert på grunn av endringer i innkjøp av ingredienser. Sitron- og vaniljeprofilen er beholdt, med noen justeringer i den totale balansen. Hvis du har likt denne teen tidligere, anbefaler vi å starte med en mindre pose for å oppleve den oppdaterte versjonen.

Smaksnotater: kremet vanilje + frisk sitron

Beskrivelse: I denne populære blandingen balanseres sitron og vanilje med rik pu'er-te, og skaper en fyldig te som er glatt og tilfredsstillende. Jordnær pu'er-te er den perfekte bakgrunnen for frisk sitron og kremet vanilje.

Denne bestselgeren er deilig både varm og iskald som en herlig godbit. Tilsett melk etter eget valg og søtning for å skape en lemon chiffon pai-smak.

Hva er pu'er-te? De medisinske egenskapene i pu'er-te er det som skiller dem ut. De er kjent for å være kraftige fordøyelseshjelpemidler, kan lindre mageproblemer, er naturlige detox-midler, kan hjelpe med vekttap, kan lindre angst, og sies å senke både blodtrykk og kolesterol.

Pu'er er en lagret og fermentert te som produseres i Yunnan-provinsen i Kina. Denne eldgamle teen er nå elsket over hele verden. Den ble utilsiktet skapt på Te-hestveien, en gammel handelsrute som strakte seg fra Kina til Tibet. Den tusen mil lange handelsruten gikk gjennom fjell med tøffe forhold. Under reisen ble det oppdaget at teblader ble endret av fuktighet, varierende temperaturer og sollys. Disse naturlige forholdene førte til en fermenterings- og lagringsprosess av teen. Denne prosessen skapte en te med unike smaksprofiler og spesielle helsefordeler. I dag blir pu'er-te bevisst lagret og fermentert for å gjenskape teen som ble laget på Te-hestveien.

Ingredienser: pu'er-te, sitron, vanilje, kornblomster

Trekkeanvisning: trekk 1-2 toppede teskjeer te per 8 oz kokende vann, 205-212°F, i 3-5 minutter