Organisk kruttgrønn te

Smaksnotater: fyldig, vegetabilsk, nøtteaktig, røyk

Beskrivelse: En fyldig grønn te med nøtteaktige, vegetabilske noter og en subtil røyksmak. Et godt valg for deg som liker en sterk kopp grønn te.

Gunpowder er en tradisjonell kinesisk te, også kjent som Temple of Heaven Gunpowder eller Pinhead Gunpowder. Navnet på denne teen kommer av det pelletlignende utseendet til de rullede tebladene.

For å lage denne teen, dampes unge, møre teblader og rulles deretter til en tett kule. Denne spesifikke gunpowder-teen er den høyeste kvaliteten som er tilgjengelig fra den anerkjente Green Tea Triangle i Anhui-provinsen i Kina.

Vær oppmerksom på å brygge denne teen med riktig tid og temperatur. Den kan bli bitter hvis den brygges for lenge eller med for varmt vann. 

Ingredienser: økologisk grønn te fra Anhui-provinsen i Kina

trekk 1 toppet teskje te per 8 oz under kokende vann, 175°F, i 2-3 minutter