Botercrème

Proefnotities:  karamel, vanille 

Beschrijving:  Een thee geïnspireerd op desserts, zonder calorieën! Rijke vanille en zoete karamel zijn omhuld door lagen van gerijpte pu'er-thee. In deze populaire blend balanceert aardse pu'er-thee perfect met vanille en karamel, wat resulteert in een hartige thee die bevredigend is.  

Veel van onze klanten zeggen dat deze volle en cafeïnerijke thee hun vervanger is voor koffie. Het is een volle en bevredigende thee die rijk en krachtig is. 

Deze feelgood-thee combineert goed met eten, daarom vinden wij het een perfecte ontbijtthee. Deze veelzijdige thee kan puur worden gedronken, zowel warm als ijskoud, en kan ook goed worden gecombineerd met melk, suiker of honing. Deze thee is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een karamelthee die lactosevrij, zuivelvrij en veganistisch is.  

Als je van onze Salted Caramel, Vanilla Bourbon, Burnt Sugar en Decaf English Toffee-theeën houdt, dan denken we dat je deze thee ook geweldig zult vinden.

Wat is pu'er-thee? De medicinale eigenschappen in pu'er-theeën maken ze bijzonder. Ze staan bekend als krachtige spijsverteringshulpmiddelen, kunnen maagklachten verlichten, zijn natuurlijke ontgifters, kunnen helpen bij gewichtsverlies, kunnen angst verminderen en zouden zowel de bloeddruk als het cholesterol verlagen.

Pu'er is een gerijpte en gefermenteerde thee die wordt geproduceerd in de provincie Yunnan in China. Deze eeuwenoude thee wordt nu over de hele wereld geliefd. Het is per ongeluk ontstaan op de Thee-Paardenroute, een oude handelsroute die van China naar Tibet liep. De duizend kilometer lange handelsroute voerde door bergen met barre omstandigheden. Tijdens de reis werd ontdekt dat theebladeren werden veranderd door vocht, wisselende temperaturen en blootstelling aan zonlicht. Deze natuurlijke omstandigheden leidden tot een fermentatie- en verouderingsproces van de thee. Dit proces creëerde een thee met unieke smaakprofielen en bijzondere gezondheidsvoordelen. Tegenwoordig wordt pu'er-thee bewust gerijpt en gefermenteerd om de thee na te bootsen die ooit op de Thee-Paardenroute werd gemaakt.

Ingrediënten: pu'er-thee, vanille, karamelaroma

Zetinstructies: Laat 1-2 afgestreken theelepels thee per 240 ml kokend water, 205-212°F, 3-5 minuten trekken.