호지차 유기농

시음 노트: 고소한 견과류, 볶은 곡물, 흙 향

설명: 호지차는 볶은 견과류, 볶은 곡물, 흙 향이 어우러진 편안한 녹차입니다. 마지막에는 은은한 캐러멜과 꿀 향이 감돌아요. 이 전통 일본 녹차는 따뜻하게 또는 차갑게 즐기기 좋습니다.

호지차는 녹차를 고온에서 볶은 후 수년간 숙성시켜 만든 일본 녹차입니다. 이 균형 잡히고 독특한 일본 차를 만들기 위해 센차 녹차를 정성껏 볶습니다. 차를 볶은 후에는 온도 조절 시설에서 1~2년간 숙성시켜 찻잎의 맛을 부드럽게 합니다. 볶음과 숙성 과정을 거쳐 카페인이 자연적으로 낮아진 녹차로, 녹차 특유의 쓴맛이 적고 떫은맛이 거의 없으며 부드럽고 진한 풍미를 지녔습니다.

저희 프리미엄 호지차는 저급 녹차인 반차 대신 프리미엄 일본 녹차인 센차를 볶아 만듭니다. 고품질 센차를 볶으면 완제품에 줄기와 잔가지가 적어 프리미엄한 맛이 납니다. 시중에는 반차를 베이스로 한 저등급 호지차도 있지만, 저희는 프리미엄 등급 호지차만을 컬렉션으로 선보입니다.

성분: 일본산 유기농 볶은 녹차

우림 시간: 끓는 물(160-175°F) 8oz에 찻숟가락으로 듬뿍 1스푼을 넣고 45초~2분간 우려내세요.

저카페인