유기농 화약 녹차
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Category: 중국 녹차
시음 노트: 풀바디, 초록 향, 고소한 향, 훈연 향
설명: 고소한 초록 향과 은은한 훈연 마무리가 특징인 진한 녹차입니다. 진한 녹차를 즐기는 분들에게 훌륭한 선택입니다.
건파우더는 전통 중국 차로, 템플 오브 헤븐 건파우더 또는 핀헤드 건파우더로도 알려져 있습니다. 이 차의 이름은 말린 찻잎이 알갱이 모양으로 말려 있는 모습에서 유래했습니다.
이 차를 만들기 위해 부드러운 어린 찻잎을 찐 다음 단단한 알갱이 모양으로 말아 만듭니다. 이 건파우더는 중국 안후이성의 유명한 그린 티 트라이앵글에서 구할 수 있는 최고 등급의 건파우더입니다.
이 차를 적절한 시간과 온도로 우려내는 것이 중요합니다. 너무 오래 우려내거나 너무 뜨거운 물로 우려내면 쓴맛이 날 수 있습니다.
재료: 중국 안후이성산 유기농 녹차
우림 시간:끓인 물을 약간 식힌 175°F 물 8oz에 찻숟가락으로 1스푼을 넣고 2-3분간 우려냅니다.
