Assam Mahaluxmi Estate TGFOP1

Teh Baru

Catatan Rasa: malt, earthy, buah matang, rempah ringan

Deskripsi:  Teh hitam Assam klasik dari satu perkebunan, berasal dari Mahaluxmi Estate di Assam Atas, India. Teh TGFOP1 ini memiliki daun yang berkualitas baik dengan ujung keemasan dan menyeduh menjadi cangkir teh hitam tradisional yang kuat. Berbadan penuh dengan malt yang menonjol dan kedalaman earthy, cocok dipadukan dengan susu, gula, atau madu.

Assam Mahaluxmi Estate TGFOP1 paling cocok untuk pelanggan yang menyukai Assam yang lebih kuat dan beraroma penuh. Teh ini memberikan maltiness yang lebih dalam berlapis dengan nuansa earthy lumut gambut yang halus serta karakter kecambah yang samar, disertai aroma buah matang dan sentuhan akhir rempah ringan. Ini adalah pilihan yang andal bagi mereka yang lebih menyukai teh hitam tradisional yang lebih tegas. Jika Anda menikmati Scottish Breakfast kami, kami merekomendasikan Assam ini.

Wilayah Assam terletak di sepanjang Sungai Brahmaputra di timur laut India, di mana suhu panas dan lembap serta curah hujan tinggi menciptakan kondisi ideal untuk menumbuhkan teh hitam yang kuat. Mahaluxmi Estate terletak di area penanaman tradisional ini dan memproduksi teh Assam ortodox yang mencerminkan karakter malt yang khas serta kedalaman rasa dari wilayah tersebut.

Tippy adalah istilah teh yang digunakan untuk menggambarkan tunas daun yang belum terbuka (ujung Pekoe) yang tampak sebagai bintik keemasan pada daun kering. Ujung-ujung ini memberikan rasa manis alami dan membantu menyeimbangkan cangkir teh. Malty adalah istilah teh untuk teh hitam yang menggambarkan rasa yang mengingatkan pada barley, jagung, atau biji-bijian. Teh ini diberi grade TGFOP1, yang berarti Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One. Grade ini menunjukkan daun utuh yang berkualitas baik dengan proporsi ujung keemasan yang baik.

Bahan: Teh hitam Assam dari Mahaluxmi Estate di India dengan grade TGFOP1 (tippy golden flowery orange pekoe #1) 

Petunjuk Penyeduhan: seduh 1 sendok teh penuh per 8 oz air mendidih, 205-212°F, selama 3-5 menit