Dragonwell Lung Ching Luomu

Maistiaismerkinnät: kasvismainen, voinen, pähkinäinen

Kuvaus: Yksi Kiinan kuuluisimmista vihreistä teestä, Dragonwell tunnetaan myös nimillä Lung Ching tai Long Jing. Poikkeuksellinen vihreä tee, joka on suolainen, aromaattinen ja pehmeä. Siinä on voin, pähkinöiden ja vihannesten vivahteita. 

Tämän käsityöläisteen valmistuksessa teelehdet litistetään käsin kuumassa pannussa. Tämä pannupaistotekniikka luo lehden legendaarisen litistyneen muodon ja antaa teelle paahteisen aromin, voisen maun ja pähkinäiset paahdetut vivahteet. 

Aidosti poikkeuksellinen tee, jota Kiinan teemestarit ovat hioneet vuosisatojen ajan. Tämä perinteikäs tee valmistetaan Hangzhoussa Zhejiangin maakunnassa Kiinassa.

Ainesosat: luomu vihreä tee Zhejiangin maakunnasta Kiinasta

Haudutusohjeet: hauduta 1 kukkura teelusikallinen teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kohden alle kiehuvassa vedessä, 175°F (n. 80°C), 2-3 minuuttia