Pu'er de chocolate

Reabastecido recientemente con nuestro nuevo lote de 2026

Notas de cata: rico chocolate negro

Descripción: Un té para los amantes del chocolate con chocolate negro envuelto entre capas de té pu'er terroso de la provincia de Yunnan, China. Un té rico, con alto contenido en cafeína, que satisfará los antojos de chocolate.

Si prefieres un sabor más indulgente, te recomendamos añadir leche y edulcorante para intensificar el sabor cremoso del chocolate. Este té también funciona muy bien con hielo.

¿Qué es el té pu'er?  Las propiedades medicinales presentes en los tés pu'er son lo que los distingue. Se les conoce por ser potentes ayudas digestivas, pueden aliviar problemas estomacales, son desintoxicantes naturales, pueden ayudar en la pérdida de peso, pueden aliviar la ansiedad y se dice que reducen tanto la presión arterial como el colesterol.

El pu'er es un té envejecido y fermentado que se produce en la provincia de Yunnan, China. Este té ancestral es ahora apreciado en todo el mundo. Se creó inadvertidamente en la Ruta del Té y los Caballos, una antigua ruta comercial que iba de China al Tíbet. La ruta comercial de miles de kilómetros atravesaba montañas en condiciones duras. Durante el viaje, se descubrió que las hojas de té se alteraban por la humedad, las temperaturas variables y la exposición al sol. Estas condiciones naturales dieron lugar a un proceso de fermentación y envejecimiento del té. Este proceso creó un té con perfiles de sabor únicos y beneficios particulares para la salud. Hoy en día, el té pu'er se envejece y fermenta deliberadamente para recrear el té que se elaboraba en la Ruta del Té y los Caballos.

Ingredientes: té pu'er, chocolate, nibs de cacao

Instrucciones de infusión: infusionar 1-2 cucharaditas colmadas de té por cada 240 ml de agua hirviendo, 205-212°F, durante 4-5 minutos