Pólvora negra


Category: Té negro de China
Notas de cata: miel, pan tostado, caramelo
Descripción: El té de pólvora, Zhu Cha, recibe su nombre por la apariencia visual de sus bolas de té firmemente enrolladas, que recuerdan a los perdigones de pólvora. Un té negro embriagador con matices complejos que se despliegan con cada sorbo. Toques terrosos, una dulzura cautivadora y una astringencia casi nula están presentes en este té negro superventas, elaborado a mano en la provincia de Fujian, China.
Conocido como «Perlas Negras» o «Pólvora Negra», este té presenta puntas doradas y hojas largas enrolladas a mano en forma de espiral para asemejarse a la pólvora. Un té rico que ofrece una infusión oscura y cualidades aromáticas cautivadoras, con notas sabrosas de miel, pan tostado, caramelo, naranja y sutiles toques de humo. Uno de nuestros tés negros más populares.
Ingredientes: té negro de las regiones orientales de la provincia de Fujian, China
Instrucciones de preparación: infusionar 1 cucharada colmada de té por cada 240 ml de agua hirviendo, 96-100 °C, durante 3-5 minutos






