Nepal Guranse Estate OP Organic

Verkostungsnotizen: blumig, Muskateller-Traube, Gras, Aprikose

Beschreibung: Dieser mittelkräftige Schwarztee besticht durch seinen angenehm unverwechselbaren Charakter mit Noten von Muskateller-Traube, feiner Blumigkeit, Aprikosen-Steinobst und subtilen grasigen Untertönen. Sein sanft trockener Abgang und die ausgewogene Adstringenz machen ihn zu einer befriedigenden Wahl für alle, die Darjeeling-artige Schwarztees schätzen.

Dieser Tee wird in Höhenlagen zwischen 4.000 und 7.500 Fuß angebaut und stammt aus dem Guranse Estate, einem der höchstgelegenen zertifizierten Bio-Teasgärten der Welt. In den Ausläufern des Himalaya in der Nähe des Mount Everest gelegen, ist Guranse für die Produktion aromatischer Tees im Darjeeling-Stil bekannt. Die reine Bergluft, sonnige Tage und kühle Nächte bieten ideale Wachstumsbedingungen für Tees mit Komplexität und Feinheit.

Nepal ist eine jüngere Teeanbauregion, die zunehmend Anerkennung für Tees findet, die Darjeeling in Qualität und Charakter ebenbürtig sind. Beide Regionen teilen ähnliche Geografie und Höhenlage und produzieren Schwarztees mit blumigen Noten, Muskateller-Süße und fruchtiger Tiefe. Da die Nachfrage nach außergewöhnlichen Alternativen zu Darjeeling wächst, stechen nepalesische Tees wie dieser weiterhin hervor.

Zutaten: Bio-Schwarztee aus Nepal vom Guranse Estate in Nepal in OP-Qualität (Orange Pekoe)

Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 240 ml kochendem Wasser, 96-100°C, 3-4 Minuten ziehen lassen