Clipper Ship Tea Company

Gylden Yunnan Sort

Gylden Yunnan Sort - Main image
$5.5 $11 In stock

Category: Kina sort te

Ny te

Smagsnoter: chokolade, karamel, sød kartoffel

Beskrivelse: Fra Yunnan-provinsen, teens fødested, byder denne Golden Yunnan Black på en rig, tilfredsstillende og maltet kop med dybde. De lange, snoede blade indeholder en generøs mængde gyldne knopper, hvilket bidrager til dens glatte tekstur og lagdelte karakter.

Koppen er varm og afrundet med noter af chokolade, ristet sød kartoffel og blød karamel, vævet ind i en fyldig base. En blid mineralsk eftersmag hænger ved og giver teen en ren, afbalanceret kant.

Dette er en mere tilgængelig og overkommelig Yunnan, designet til daglig nydelse, mens den stadig leverer den karakter, regionen er kendt for. For dem, der søger en højere koncentration af gyldne knopper og en mere raffineret, kompleks kop, tilbyder vores Yunnan Gold et mere eksklusivt udtryk af denne stil.

Hvis du kan lide morgenmads-teer som vores Gold Coast eller Scottish Breakfast, er dette et naturligt valg. Hvis du kan lide vores bestseller Golden Monkey, foreslår vi, at du også prøver denne.

Ingredienser: sort te fra Yunnan-provinsen, Kina

Trækkevejledning: træk 1 toppet teskefuld te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 3-5 minutter

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Daniel B. ★★★★★

The malty depth is exactly what I hoped for—that chocolate note comes through strong on the finish. I brewed a big mug this morning and the sweet potato hint made it feel almost dessert-like without any sugar.