Buttercream

Smagsnoter:  karamel, vanilje 

Beskrivelse:  En dessert-inspireret te uden kalorier! Rig vanilje og sød karamel er omsluttet af lag af lagret pu'er-te.  I denne populære blanding balancerer jordagtig pu'er-te perfekt med vanilje og karamel og skaber en kraftig te, der er tilfredsstillende.  

Mange af vores kunder siger, at denne fyldige og koffeinrige te er deres erstatning for kaffe.  Det er en fyldig og tilfredsstillende te, der er rig og dristig. 

Denne dejlige te passer godt til mad, og derfor elsker vi den som morgenmadste. Denne alsidige te kan nydes ren, både varm eller over is, og den tager også godt imod mælk, sukker eller honning. Denne te er et godt valg for dem, der ønsker en karamelsmagende te, der er laktosefri, mælkefri og vegansk.  

Hvis du elsker vores Salted Caramel, Vanilla Bourbon, Burnt Sugar og Decaf English Toffee-teer, så tror vi, du også vil elske denne te.

Hvad er pu'er-te?  De medicinske egenskaber, der findes i pu'er-teer, er det, der adskiller dem. De er kendt for at være stærke fordøjelsesmidler, kan lindre maveproblemer, er naturlige detox-midler, kan hjælpe med vægttab, kan lindre angst og siges at sænke både blodtryk og kolesterol.

Pu'er er en lagret og fermenteret te, der produceres i Yunnan-provinsen i Kina. Denne gamle te er nu elsket over hele verden. Den blev utilsigtet skabt på Tea Horse Road, en gammel handelsrute, der strakte sig fra Kina til Tibet. Den tusind kilometer lange handelsrute gik gennem bjerge under barske forhold. Under rejsen blev det opdaget, at teblade blev ændret af fugt, varierende temperaturer og sollys. Disse naturlige forhold resulterede i en fermenterings- og lagringsproces af teen. Denne proces skabte en te med unikke smagsprofiler og særlige sundhedsmæssige fordele. I dag lagres og fermenteres pu'er-te bevidst for at genskabe den te, der blev skabt på Tea Horse Road.

Ingredienser: pu'er-te, vanilje, karamelsmag

Brygningsvejledning: Bryg 1-2 dyb teskefulde te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 3-5 minutter