Nepal Guranse Estate OP Organic

Degustační poznámky: květinové tóny, muškátové hrozno, tráva, meruňka

Popis: Tento středně plný černý čaj má příjemně výrazný charakter s tóny muškátového hrozna, jemných květin, meruňkového ovoce a jemnými travnatými podtóny. Jeho mírně suchý závěr a vyvážená svíravost z něj činí uspokojivou volbu pro milovníky černých čajů ve stylu Darjeelingu.

Tento čaj pochází z plantáže Guranse Estate, jedné z nejvýše položených certifikovaných bio čajových zahrad na světě, pěstovaný v nadmořských výškách mezi 4 000 a 7 500 stopami. Guranse se nachází v podhůří Himálaje poblíž Mount Everestu a je známý produkcí aromatických čajů ve stylu Darjeelingu. Čistý horský vzduch, slunečné dny a chladné noci vytvářejí ideální podmínky pro pěstování čajů s komplexností a elegancí.

Nepál je mladší čajová oblast, která si získává uznání díky čajům, jež kvalitou a charakterem konkurují Darjeelingu. Obě oblasti sdílejí podobnou geografii a nadmořskou výšku, produkují černé čaje s květinovými tóny, muškátovou sladkostí a ovocnou hloubkou. S rostoucí poptávkou po výjimečných alternativách k Darjeelingu nepálské čaje, jako je tento, nadále vynikají.

Složení: bio nepálský černý čaj z plantáže Guranse Estate v Nepálu v jakosti OP (orange pekoe)

Návod k přípravě: louhujte 1 vrchovatou čajovou lžičku čaje na 8 oz vroucí vody, 205–212 °F, po dobu 3–4 minut