Bancha

Hương vị: đậm đà, vị cỏ xanh 

Mô tả: Một loại trà xanh Nhật Bản đậm đà, êm dịu với hương cỏ xanh tự nhiên. Bancha có vị đậm và trầm hơn so với các loại trà xanh Nhật Bản khác.

Một loại trà quen thuộc hằng ngày được thu hoạch vào cuối hè, Bancha có nghĩa là "trà thường" và được người Nhật ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và cá tính mạnh mẽ.

Bancha được sản xuất từ cùng một loại cây trà tạo ra trà xanh sencha cao cấp. Sencha được thu hoạch vào mùa xuân. Bancha được thu hoạch muộn hơn trong mùa hái, vào cuối hè. Việc thu hoạch muộn này khiến lá trà có hương vị đậm đà hơn sencha. Ngoài ra, bancha chứa lá lớn hơn và phần thân trên, những phần này bị loại bỏ trong quá trình sản xuất sencha. Những lá lớn hơn và thân trên này tạo nên vị trà xanh đậm đà của bancha.

Thành phần: trà xanh thu hoạch cuối hè từ Nhật Bản

Thời gian hãm: hãm 1 thìa cà phê đầy trà với 8 oz nước dưới điểm sôi, 160-175°F, trong 1-3 phút