Rwanda Rukeri BOP Organic

Notatki degustacyjne: tostowy chleb, ziemisty

Opis: Czarna herbata ze wschodniej Afryki o średniej intensywności, będąca równowagą słodowości i wyrazistości, z wyrazistymi ziemistymi nutami tostowego chleba, dojrzałych owoców i cytrusów. Prosta czarna herbata, gładka i satysfakcjonująca. Ta organiczna czarna herbata doskonale smakuje bez dodatków, a także dobrze komponuje się z mlekiem, cukrem i miodem. 

Jeśli lubisz naszą herbatę English Breakfast lub Kenya Kosabei, polecamy Ci również tę herbatę. To idealny wybór dla miłośników mieszanek śniadaniowych oraz czarnych herbat Assam i Cejlon.

Rwanda to niewielki kraj herbaciany położony w środkowo-wschodniej Afryce, między Ugandą, Tanzanią a Kongiem. Rwanda produkuje herbaty światowej klasy dzięki wysokim położeniom, tropikalnemu górskiemu klimatowi i bogatej wulkanicznej glebie. Upał i wilgotność w ciągu dnia, chłodne wieczory, obfite deszcze, żyzna gleba i duże wysokości sprawiają, że jest to optymalny region do uprawy herbaty.

Plantacja Rukeri, położona w północno-zachodniej Rwandzie, w odległej dolinie na żyznej glebie, współpracuje z lokalnymi drobnymi rolnikami, aby być wysokowydajną plantacją herbaty.  Czarne herbaty produkowane na tej plantacji są połączeniem słodowych indyjskich herbat Assam i wyrazistych, lżejszych czarnych herbat z Kenii.

Składniki: organiczna czarna herbata z plantacji Rukeri w Rwandzie w klasie BOP (broken orange pekoe)

Sposób parzenia: zaparzyć 1 czubatą łyżeczkę herbaty na 8 uncji wrzącej wody, 205-212°F, przez 3-4 minuty