Cytrynowa szyfonówka

Nowy przepis
W kwietniu 2026 roku herbata Lemon Chiffon została zaktualizowana ze względu na zmiany w pozyskiwaniu składników. Profil cytrynowo-waniliowy pozostaje, z kilkoma korektami w ogólnej równowadze. Jeśli lubiłeś tę herbatę wcześniej, zalecamy zacząć od mniejszej paczki, aby poznać zaktualizowaną wersję.

Noty degustacyjne: kremowa wanilia + jasna cytryna

Opis:  W tej popularnej mieszance cytryna i wanilia równoważą się z bogatą herbatą pu'er, tworząc pełną, gładką i satysfakcjonującą herbatę.  Ziemista herbata pu'er to idealne tło dla jasnej cytryny i kremowej wanilii. 

Ta bestsellerowa herbata smakuje wyśmienicie zarówno na gorąco, jak i na zimno, jako przyjemna przekąska.  Dodaj mleko według wyboru i słodzik, aby uzyskać smak ciasta cytrynowego chiffon.  

Czym jest herbata pu'er?  Właściwości lecznicze obecne w herbatach pu'er to właśnie to, co je wyróżnia. Są znane jako silne środki wspomagające trawienie, mogą łagodzić problemy żołądkowe, są naturalnymi detoksykantami, mogą wspomagać odchudzanie, mogą łagodzić niepokój i podobno obniżają ciśnienie krwi oraz cholesterol.

Pu'er to starzona i fermentowana herbata produkowana w prowincji Yunnan w Chinach. Ta starożytna herbata jest obecnie uwielbiana na całym świecie. Została przypadkowo stworzona na Drodze Herbaty i Koni, starożytnym szlaku handlowym biegnącym od Chin do Tybetu. Tysiąckilometrowy szlak handlowy prowadził przez góry w trudnych warunkach. Podczas podróży odkryto, że liście herbaty zostały zmienione przez wilgoć, zmienne temperatury i ekspozycję na światło słoneczne. Te naturalne warunki doprowadziły do fermentacji i starzenia herbaty. Proces ten stworzył herbatę o unikalnych profilach smakowych i szczególnych korzyściach zdrowotnych. Obecnie herbata pu'er jest celowo starzona i fermentowana, aby odtworzyć herbatę stworzoną na Drodze Herbaty i Koni.

Składniki: herbata pu'er, cytryna, wanilia, chabry

Sposób parzenia: zaparzać 1-2 czubate łyżeczki herbaty na 8 uncji wrzącej wody, 205-212°F, przez 3-5 minut