Pu'er z miętą i czekoladą

Świeżo uzupełnione naszą nową partią z 2026 roku

Noty smakowe: ciemna czekolada, świeża mięta

Opis: Bogata ciemna czekolada i świeża mięta doskonale komponują się z wyrazistą i ziemistą herbatą pu'er z prowincji Junnan w Chinach. To deserowa herbata, która pozwala sobie pofolgować bez kalorii. Bogata herbata przypominająca ciasteczka Thin Mint. Jeśli chcesz uzyskać bardziej dekadencki smak, polecamy dodać mleko i słodzik, aby wzmocnić kremowy czekoladowy posmak.

Czym jest herbata pu'er?  To właśnie właściwości lecznicze obecne w herbatach pu'er wyróżniają je spośród innych. Są znane jako silne środki wspomagające trawienie, mogą łagodzić problemy żołądkowe, są naturalnymi detoksykantami, mogą wspomagać odchudzanie, łagodzić stany lękowe i podobno obniżają zarówno ciśnienie krwi, jak i cholesterol.

Pu'er to starzona i fermentowana herbata produkowana w prowincji Junnan w Chinach. Ta starożytna herbata jest obecnie uwielbiana na całym świecie. Powstała przypadkiem na Drodze Herbaty i Koni, starożytnym szlaku handlowym biegnącym z Chin do Tybetu. Ten tysiąckilometrowy szlak handlowy prowadził przez góry w trudnych warunkach. Podczas podróży odkryto, że liście herbaty ulegały zmianom pod wpływem wilgoci, zmiennych temperatur i ekspozycji na słońce. Te naturalne warunki doprowadziły do fermentacji i starzenia herbaty. Proces ten stworzył herbatę o unikalnych profilach smakowych i szczególnych właściwościach zdrowotnych. Obecnie herbata pu'er jest celowo starzona i fermentowana, aby odtworzyć herbatę, która powstała na Drodze Herbaty i Koni.

Składniki: herbata pu'er, czekolada, ziarna kakaowca, mięta pieprzowa, mięta zielona

Sposób parzenia: zaparzyć 1-2 czubate łyżeczki herbaty na 8 uncji wrzącej wody, 205-212°F, przez 3-5 minut