Organiczna Dragonwell Lung Ching

Noty degustacyjne: warzywny, maślany, orzechowy

Opis: Jedna z najsłynniejszych chińskich zielonych herbat, Longjing, znana również jako Lung Ching lub Long Jing. Wyjątkowa zielona herbata o wyrazistym, aromatycznym i gładkim smaku. Nuty masła, orzechów i warzyw. 

Aby stworzyć tę rzemieślniczą herbatę, liście są spłaszczane ręcznie na gorącej patelni. Ta technika prażenia nadaje liściom legendarny spłaszczony kształt oraz zapewnia herbacie tostowy aromat z maślanym smakiem i orzechowymi, prażonymi nutami. 

Naprawdę wyjątkowa herbata, doskonalona przez chińskich mistrzów herbaty przez wiele stuleci. Ta tradycyjna herbata jest wytwarzana w Hangzhou w prowincji Zhejiang w Chinach.

Składniki: organiczna zielona herbata z prowincji Zhejiang w Chinach

Sposób parzenia: zaparzać 1 czubatą łyżeczkę herbaty na 8 uncji wody poniżej wrzenia, 175°F, przez 2-3 minuty