Melk oolong


Category: Chinese oolong thee
Proefnotities: vanille, boter, room
Beschrijving: Deze bijzondere oolongthee wordt op een ingewikkelde en complexe manier vervaardigd. De delicate oolongtheeblaadjes worden blootgesteld aan melkstoom, waardoor de essentie van melk in het theeblad wordt opgenomen. Het toevoegen van melkstoom resulteert in een zachte en romige oolong met tonen van vanille, boter en suiker.
Ingrediënten: oolongthee uit China
Zetinstructies: zet 1 afgestreken theelepel thee per 240 ml onder kokend water, 90°C, gedurende 3-4 minuten



