Kenyan Kosabei TGFOP

Proefnotities: helder, levendig, verfrissend

Beschrijving: Een orange pekoe zwarte thee met het klassieke Keniaanse profiel van een levendige smaak met een delicate bitterheid. Een licht tot medium volle zwarte thee met een balans van levendigheid en bitterheid in elke slok. Een amberkleurige, koperachtige zwarte thee met subtiele tonen van zachte aarde en citrus. Een veelzijdige thee die zowel koud als warm heerlijk is.

Kenyan Kosabei is een TGFOP-grade zwarte thee, geproduceerd in de Keniaanse hooglanden op de Kosabei Estate, gelegen op een hoogte van ongeveer 1.500 meter. De Kosabei Estate wordt beschouwd als een van de beste theeplantages in Kenia.

IJsthee: Dit is de thee die wij aanbevelen voor mensen die een levendige, frisse en klassieke zwarte ijsthee willen. Een licht tot medium volle thee die een verfrissende zwarte ijsthee oplevert. Uitstekend als cold brew ijsthee of warm gezet en daarna gekoeld.

Warme thee: Wij raden deze thee aan voor mensen die van lichtere ontbijttheeën houden. Als u van een lichte English Breakfast of onze Ceylon Kenilworth houdt, raden we u aan om ook deze orange pekoe thee te proberen.

Ingrediënten: zwarte thee van de Kosabei Estate in Kenia in TGFOP-grade (tippy golden flowery orange pekoe)

Zetinstructies: zet 1 afgestreken theelepel thee per 240 ml kokend water, 205-212°F, gedurende 3-4 minuten