Clipper Ship Tea Company

Cloud & Mist Organic

Cloud & Mist Organic - Main image
$5 $77 In stock

Category: Chinese groene thee

Proefnotities: groen, zuiver, fris

Beschrijving:  De zuivere, frisse smaak van deze thee, met zijn delicate, aanhoudende groene tonen en een subtiele rokerige afdronk, zorgt voor een uitgebalanceerde groene thee. Deze traditionele Chinese groene thee heeft groene tonen van artisjok, gestoomde groenten, citrus en geroosterde noten die door elke slok heen gelaagd zijn. Een subtiele rooktoon komt bij de afdronk naar voren. 

Deze groene thee wordt geteeld op hoge bergen die omringd zijn door wolken en bedekt met mist, en wordt in het voorjaar geoogst van malse theeknoppen. Ook bekend als Fog Tea of Yunwu, wordt deze groene thee geproduceerd van theeplanten die groeien op afgelegen bergen die in wolken en mist gehuld zijn. 

Ingrediënten: biologische groene thee geteeld op grote hoogte in China

Zetvoorschrift: zet 1 afgestreken theelepel thee per 240 ml met water dat net onder het kookpunt is, 175°F, gedurende 2-3 minuten

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

William ★★★★★

Steeped a second cup and it stayed clean and crisp without turning bitter, which is rare for a green tea in my experience. That vegetal note is bright and fresh, almost like a spring garden in the mug.

Isabella ★★★★★

The smoky finish caught me off guard in the best way—it lingers just enough to make each sip feel complete, while the vegetal notes stay clean and bright. I brewed it a touch cooler than usual and the crispness really came through. Already thinking about my next bag.

Harper P. ★★★★★

This is my second order and the vegetal notes are so clean and bright, it’s like a fresh spring morning in a cup. The crisp finish keeps me coming back for another steep, and it brews up a lovely pale green every time. Definitely my new go-to for a calm afternoon break.