Rwanda Rukeri BOP Organic

시음 노트: 토스트한 빵, 흙 향

설명: 몰티와 산뜻함의 균형을 이루고, 토스트한 빵, 잘 익은 과일, 감귤의 풍부한 흙 향이 특징인 미디엄 바디의 동아프리카 홍차입니다. 부드럽고 만족스러운 스트레이트 홍차로, 그대로 마셔도 훌륭하며 우유, 설탕, 꿀과도 잘 어울립니다. 

저희 잉글리시 브렉퍼스트 또는 케냐 코사베이를 즐기신다면, 이 차도 추천드립니다. 브렉퍼스트 블렌드, 아삼, 실론 홍차를 사랑하는 분들에게 완벽한 선택입니다.

르완다는 우간다, 탄자니아, 콩고 사이에 위치한 중앙동아프리카의 작은 차 재배 국가입니다. 르완다는 높은 고도, 열대 고지대 기후, 풍부한 화산 토양 덕분에 세계적 수준의 차를 생산합니다. 낮의 열기와 습도, 서늘한 저녁, 풍부한 비, 비옥한 토양, 높은 고도는 최적의 차 재배 지역을 만듭니다.

르완다 북서부의 외딴 계곡의 비옥한 토양에 위치한 루케리 농장은 지역의 소규모 농부들과 협력하여 높은 수확량의 차 농장을 운영합니다. 이 농장에서 생산되는 홍차는 몰티한 인도 아삼 홍차와 산뜻하고 가벼운 바디의 케냐 홍차의 교차점에 있습니다.

재료: 르완다 루케리 농장의 유기농 홍차, BOP 등급(브로큰 오렌지 페코)

우려내는 방법: 물 8온스(약 240ml)당 차 1티스푼(넉넉히)을 끓는 물(205-212°F)에 3-4분간 우려내세요.