Clipper Ship Tea Company

Dragonwell Lung Ching Organik

Dragonwell Lung Ching Organik - Main image
Dragonwell Lung Ching Organik - View 2Dragonwell Lung Ching Organik - View 3
$8 $16 In stock

Category: Teh Hijau China

Catatan Rasa: sayuran, mentega, kacang-kacangan

Deskripsi: Salah satu teh hijau paling terkenal di Tiongkok, Dragonwell juga dikenal sebagai Lung Ching atau Long Jing. Teh hijau luar biasa yang gurih, aromatik, dan lembut. Dengan aroma mentega, kacang, dan sayuran.

Untuk membuat teh artisan ini, daun teh diratakan dengan tangan di atas wajan panas. Teknik pemanggangan wajan ini menciptakan bentuk daun teh yang pipih dan legendaris, serta memberikan aroma panggang dengan rasa mentega dan sentuhan kacang panggang.

Teh yang benar-benar luar biasa yang telah disempurnakan oleh para ahli teh Tiongkok selama berabad-abad. Teh warisan ini dibuat di Hangzhou, Provinsi Zhejiang, Tiongkok.

Bahan: teh hijau organik dari Provinsi Zhejiang, Tiongkok

Petunjuk Penyeduhan: seduh 1 sendok teh penuh per 8 ons air di bawah titik didih, 175°F, selama 2-3 menit

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper B. ★★★★★

The dry leaves have that classic toasted chestnut aroma, and the first steep opens up into a savory, almost broth-like sip with a nutty finish that lingers nicely. I’ve been brewing it at a lower temperature and it stays sweet for three infusions without turning bitter.

Elizabeth U. ★★★★★

The dry leaves smell just like fresh spring vegetables, and the liquor stays sweet and savory even after three infusions. That nutty, buttery body is exactly what I look for in a Dragonwell, and it holds up perfectly in a gaiwan.

Lucy ★★★★★

The first steep is so buttery and nutty it almost drinks like a broth, and the savory finish lingers nicely. I’ve been brewing it a bit cooler and it stays sweet without any harsh bite.

Related Products