Clipper Ship Tea Company

Matcha Culinary Organic Clearance Batch

Matcha Culinary Organic Clearance Batch - Main image
$15 $29.99 In stock

Category: MATCHA

40% alennus Matcha-erästä, jonka parasta ennen -päiväys on marraskuu 2026 

Maistiainen ja käyttö:  Premium-keittiömatchamme on sileärakenteinen, hienovaraisen kasvisarominen ja väriltään elävän vaaleanvihreä.  Luomu Culinary Grade A -matchamme on laadukas japanilainen vihreä teejauhe, joka sopii erinomaisesti matcha-latteihin, kylmähaudutukseen, smoothieihin, leivontaan, proteiinijuomiin, matcha-limonaadeihin ja ruoanlaittoon.  Voit juoda keittiömatchaa sellaisenaan, mutta Japanissa sitä käytetään perinteisesti ruoanlaitossa, koska se on rohkeampi kuin seremoniallinen matcha.  

Ainesosat: luomu keittiölaatu A matcha Shizuokasta, Japanista 

Pussikoot + annoskoko:  
Tässä matchalaadussa 
1 teelusikallinen vastaa noin yhtä annosta.
Yksi annos on 4–8 unssin (noin 1,2–2,4 dl) vispattu valmis matchajuoma.

Tarjoamme tätä matchaa seuraavissa pussikoissa:

  • 100 grammaa (3,5 unssia), noin 50 annosta

Matchan hyödyt: Tutkimukset osoittavat, että matcha voi parantaa aivotoimintaa ja auttaa sinua pysymään valppaana. Se sisältää myös runsaasti antioksidantteja, voi auttaa suojaamaan maksaa auttamalla toksiinien poistamisessa, voi parantaa sydämen terveyttä, ja joidenkin tutkimusten mukaan sillä on runsaasti syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.

Alkuperä ja viljely: Keittiömatchamme korjataan keskikesällä, mikä on myöhemmin kasvukaudella kuin seremoniallinen matcha, ja se jauhetaan karkeammaksi jauheeksi kuin seremoniallinen matcha. Tuloksena on voimakas ja rohkea matcha, joka kestää hyvin muita ainesosia leivonnassa ja matcha-latteissa – kaura- ja mantelimaidon kanssa.  

Sekä keittiö- että seremoniallinen matchamme viljellään luomuvarjostetuista tencha*-teelehdistä teepuutarhassa Shizuokassa, Japanissa;  ne jauhetaan kivijauhatuksella vihreäksi teejauheeksi samassa puutarhassa. 

 *Tencha tarkoittaa pehmeitä, minimaalisesti käsiteltyjä teelehtiä, joita kasvatetaan ja valmistetaan erityisesti matchan tuotantoa varten. Tencha on nimitys lehdille, kun ne on korjattu, höyrytetty, kuivattu ja paahdettu, mutta niitä ei ole vielä jauhettu hienoksi. Kun tencha-lehdet on jauhettu hienoksi jauheeksi, tencha muuttuu lopulliseksi tuotteeksi – matchaksi.