Suklaa-minttu Pu'er

Juuri täydennetty uudella 2026-erällämme

Maistiainen: tumma suklaa, tuore minttu

Kuvaus: Rikas tumma suklaa ja tuore minttu yhdistyvät täydellisesti rohkeaan ja maanläheiseen pu'er-teehen Kiinan Yunnanin maakunnasta. Jälkiruokatee, joka on hemmotteleva ilman kaloreita. Rikas tee, joka muistuttaa Thin Mint -keksejä. Jos haluat vielä täyteläisemmän maun, suosittelemme maidon ja makeutusaineen lisäämistä tehostamaan kermaisen suklaan makua.

Mitä on pu'er-tee?  Pu'er-teiden erottuvat ominaisuudet johtuvat niiden sisältämistä lääkinnällisistä yhdisteistä. Niiden tiedetään olevan tehokkaita ruoansulatuksen apuvälineitä, ne voivat lievittää vatsavaivoja, ovat luonnollisia puhdistajia, voivat tukea painonhallintaa, voivat lievittää ahdistusta, ja niiden sanotaan alentavan sekä verenpainetta että kolesterolia.

Pu'er on ikäännetty ja fermentoitu tee, jota tuotetaan Kiinan Yunnanin maakunnassa. Tämä ikivanha tee on nyt rakastettu ympäri maailmaa. Se syntyi vahingossa Teehevosreitillä, muinaisella kauppareitillä, joka ulottui Kiinasta Tiibetiin. Tuhannen mailin kauppareitti kulki vuorten halki ankarissa olosuhteissa. Matkan aikana havaittiin, että teenlehdet muuttuivat kosteuden, vaihtelevien lämpötilojen ja auringonvalon vaikutuksesta. Nämä luonnolliset olosuhteet johtivat teen fermentointi- ja ikäännytysprosessiin. Tämä prosessi loi teen, jolla on ainutlaatuiset makuprofiilit ja erityisiä terveyshyötyjä. Nykyään pu'er-teetä ikäännytetään ja fermentoidaan tarkoituksella, jotta voidaan jäljitellä teetä, joka valmistettiin Teehevosreitillä.

Ainesosat: pu'er-tee, suklaa, kaakaonibsit, piparminttu, viherminttu

Haudutusohjeet: hauta 1-2 kukkuraista teelusikallista teetä 8 unssia (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä kohti, 205-212°F (n. 96-100°C), 3-5 minuuttia