Clipper Ship Tea Company

Mustat helmet

Mustat helmet - Main image
$9 $18 In stock

Category: Kiinalainen musta tee

-40 % — kaikki koot alennettu
Alennus vähennetään automaattisesti kassalla

Maisteluarvio: maanläheinen musta tee, karamelli, puinen 

Kuvaus: Tunnetaan myös nimellä Black Dragon, tämä poikkeuksellinen musta tee on käsin valmistettu Yunnanin maakunnassa Kiinassa.  Harvinainen tee, joka on monipuolinen ja miedon makuinen, tasapainoisella makuprofiililla. Pehmeä musta tee, jossa on hienovaraisia vivahteita puusta, karamellista, suklaasta ja maanläheisyydestä. Hyvä valinta niille, jotka nauttivat Golden Monkey -teestä, Yunnan Gold -teestä ja pu'er-teestä. 

Tämä tee on suunniteltu useisiin haudutuksiin, sillä helmet avautuvat ja paljastavat erilaisia makuja jokaisella haudutuksella. Kun helmet ovat täysin avautuneet ja auenneet kokonaisiksi teelehdiksi, se merkitsee yleensä viimeistä haudutusta.

Ainesosat: rullattu musta tee Yunnanin maakunnasta Kiinasta

Haudutusohjeet: hauduta 2–3 teehelmeä 8 unssissa (n. 2,4 dl) kiehuvaa vettä 3–5 minuuttia.

Kokeile useita haudutuksia tästä teestä hauduttamalla samoja helmiä uudelleen useita kertoja. Hauduta toistuvasti pidemmillä haudutusajoilla, kuten:  1 min, 2 min, 3 min ja 4 min. Jatka, kunnes rullatut lehdet ovat täysin avautuneet.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Isabella R. ★★★★★

Brewed a pot this morning and the earthy, woodsy depth is exactly what I crave on a chilly day. The leaves held their flavor through a second steep, which I wasn't expecting. Definitely glad I grabbed the 40% off deal.

Eli K. ★★★★★

The caramel note comes through beautifully against the smoky, woodsy base—it's rich without being heavy. I brewed a second steep and it held its flavor surprisingly well.

Aurora ★★★★★

The earthy, woodsy depth is exactly what I wanted for a cold afternoon—it brews up dark and smooth, almost like a hug in a mug. The 40% off made it an easy splurge, and the caramel hint lingers just enough to keep things interesting.