Aguja de Plata (Bai Hao) Orgánico

Notas de cata: ligeras notas de néctar

Descripción: Silver Needle, también conocido como Bai Hao, es el mejor de los tés blancos. Es uno de los Diez Tés Famosos de China. El té Silver Needle se elabora con brotes de té premium cosechados a principios de primavera. Se produce a partir de brotes tiernos y grandes que se recogen solo 2 días al año a principios de primavera y se procesan íntegramente a mano. Un té premium y sumamente raro, muy apreciado por los conocedores del té. Su sabor es ligero, suave y etéreo en el paladar. Con sutiles notas de madreselva, néctar y uva blanca.

A principios de primavera, en la costa este de China, los antiguos arbustos de té patrimoniales de las montañas que rodean Fuding producen grandes brotes de té blanco plateado. Para mantener los brotes de té en un estado puro y delicado, similar al momento de su recolección, las hojas de té se secan al sol para minimizar cualquier oxidación.

Nuestro Silver Needle produce una infusión de color amarillo pálido con un aroma vegetal limpio, un sabor distintivo y una textura limpia en boca. Delicadas notas persistentes de néctar, cítricos, miel y heno. Busca la capa vellosa en las hojas de té para saber que tienes auténtico Silver Needle.

Ingredientes: té blanco ecológico de China

Instrucciones de infusión: infusionar 1-2 cucharaditas colmadas de té por cada 240 ml de agua justo por debajo del punto de ebullición, a 175°F, durante 3-5 minutos