Clipper Ship Tea Company

Entkoffeinierte Schokoladen-Erdbeere

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Category: Koffeinfreier Schwarztee

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Verkostungsnotizen: dunkle Schokolade + sanfte Erdbeere

Beschreibung:  Kräftiger Schwarztee trifft auf dunkle Schokolade und sanfte Noten von Erdbeeren. 

In diesem Tee treffen entkoffeinierter Ceylon-Schwarztee aus Sri Lanka auf dunkle Schokolade und Erdbeere. Dieser Tee ist pur großartig, entfaltet sein volles Aroma jedoch, wenn Sie Milch Ihrer Wahl und etwas Süßungsmittel hinzufügen. 

Unsere entkoffeinierten Tees werden mithilfe des CO2-Entkoffeinierungsverfahrens hergestellt. Der Vorteil dieser Technik besteht darin, dass keine chemischen Lösungsmittel verwendet werden, um das Koffein zu entfernen. Bei dieser Art der Entkoffeinierung wird natürlich vorkommendes CO2 in einem Kreislaufverfahren auf das Teeblatt angewendet, das sorgfältig hohen Druck und hohe Temperatur nutzt, um das Koffein zu extrahieren. Ein sehr geringer Koffeinrest bleibt im Teeblatt zurück, weshalb wir sie als entkoffeinierte Tees und nicht als koffeinfreie Tees bezeichnen. Durch den Entkoffeinierungsprozess kommt es zu einer leichten Veränderung von Charakter und Geschmack des Tees, aber das Endergebnis ist eine unverfälschte Tasse Tee ohne chemische Nebentöne.

Bitte beachten Sie: Wenn Sie einen 100 % natürlich koffeinfreien Tee wünschen, empfehlen wir Ihnen unsere große Auswahl an koffeinfreien Tees wie Kräutertees, Rooibos-Tees, Honeybush-Tees und Früchtetees.

Zutaten: entkoffeinierter Schwarztee, dunkle Schokolade, Kakaonibs, Erdbeere, Erdbeerblätter

Zubereitungshinweise: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 240 ml kochendem Wasser (96–100 °C) 3 Minuten ziehen lassen

Entkoffeinierter Tee

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Emma V. ★★★★★

The dark chocolate flavor comes through bold and rich, while the strawberry stays as a gentle afterthought that lingers nicely. I’ve been brewing it with a splash of milk at night and it hits that dessert-tea craving without any caffeine keeping me up.

Zoe X. ★★★★★

The strawberry note is subtle rather than fake-sweet, which I really appreciate, and the dark chocolate base gives it a rich, almost indulgent feel for a decaf. I've been brewing it with a splash of milk in the afternoon and it holds up beautifully without any bitterness.