Clipper Ship Tea Company

Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic

Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic - Main image
Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic - View 2Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic - View 3
$7 $14 In stock

Category: Darjeeling Schwarztees

Verkostungsnotizen: mineralreich mit Frucht- und Erdaromen

Beschreibung: Ein preisgekrönter Tee, der auf dem ältesten Bio-Darjeeling-Anwesen Indiens angebaut wird. Das Teegut Makaibari wurde 1859 gegründet. Dieser Teegarten ist weltweit dafür bekannt, als erster durchgängig biodynamischen Anbau praktiziert zu haben.

Dieser besondere Makaibari Second Flush (Sommerernte) Darjeeling-Tee ist ein aromatischer Schwarztee mit angenehmer Adstringenz und mineralreichen Waldbodennoten. Ein mittelkräftiger Schwarztee mit anhaltenden Noten von frischem Gras, Muskateller-Traube, Zitrone, Moschus und Aprikose. Ein fein ausbalancierter Tee, der befriedigt und verführt. Einer unserer Lieblings-Schwarztees für den Nachmittag.

Zutaten: Bio-Darjeeling Second Flush (Sommerernte) Schwarztee vom Makaibari-Anwesen in Indien 

Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 240 ml kochendem Wasser, 96–100 °C, 3–5 Minuten ziehen lassen

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The mineral edge comes through so clearly on the second steep, and the earthiness lingers in a way that feels almost smoky. I’ve had pricier Darjeelings that didn’t taste half this complex, and knowing it’s from an estate that’s been organic since 1859 makes each cup feel a little special.

Emily Q. ★★★★★

I was skeptical about fruit notes in a black tea, but the earthiness here is so balanced with the mineral finish that it tastes almost like a fine wine. Brewed it at 3 minutes and got a rich, dark cup that kept me coming back for more.

Stella T. ★★★★★

The mineral note really comes through on the finish, and the fruitiness balances it beautifully without any bitterness. I’ve had a lot of Darjeelings, but this is the first one where I actually taste the "earth" the description promised—it’s smooth enough for a second steep too.

Related Products