Bio-Schmetterlingsblume

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Verkostungsnotizen: erdiger, gedämpfter Geschmack

Beschreibung: Schmetterlingserbsenblüten sind in Südostasien beheimatet. Sie haben einen erdigen, gedämpften, pflanzlichen Geschmack. Diese Kräuterpflanze wird nicht wegen ihres Geschmacks konsumiert. Das Besondere an dieser Pflanze ist die Farbe. Diese Blüten ergeben beim Aufbrühen ein lebendiges Indigoblau. Wenn Sie Zitrone zu dem aufgebrühten blauen Tee hinzufügen, wechselt die Farbe aufgrund der pH-Änderung von Blau zu Lila.

Zutaten: Bio-Schmetterlingserbsenblüten

Zubereitung:1-2 gehäufte Teelöffel Tee pro 240 ml kochendem Wasser (205-212°F) 7-10 Minuten ziehen lassen

Koffeinfrei

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Sophia F. ★★★★★ Sep 3, 2026

Steeped a cup last night and the liquid turned a gorgeous deep blue, with that earthy steamed vegetal taste the description mentions coming through exactly as promised. I've been using it as a calming evening ritual, and the color alone makes it worth it.