Lagerfeuer Chai

Verkostungsnotizen: leichter Rauch, milde Gewürze, eine Note Chili

Beschreibung:  Eine Balance aus Schwarztee, Rauch, Gewürzen und Chilischoten. Ein leicht rauchiger Tee mit warmen Chai-Gewürzen und einer dezent anhaltenden Chilischoten-Note. 

In diesem Chai wird das Raucharoma durch warme Chai-Gewürze ausbalanciert und mit einer würzigen Chilischoten-Note abgerundet.  Wenn Sie den Chili-Geschmack intensivieren möchten, zerbrechen Sie die ganzen Chilischoten in kleinere Stücke. Dadurch verteilen sich die scharfen Chili-Noten stärker im gesamten Tee.

Entdecken Sie auch unsere rauchigen Mischungen: Bonfire Chai für mittleren Rauch und einen Chili-Kick, Campfire Tea für ein kräftig rauchiges und würziges Erlebnis mit Haselnussnoten, oder Log Cabin Tea für einen leichten Rauch- und Ahorngeschmack.

Zutaten: Assam-Schwarztee, Lapsang-Souchong-Schwarztee, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Anis, Nelken, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Chilischoten

Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 240 ml kochendem Wasser (95–100 °C) 3–5 Minuten ziehen lassen.