Kenyan Kosabei TGFOP
Category: CLASSIC BLACK TEAS
Poznámky k chuti: světlá, svěží, osvěžující
Popis: Černý čaj orange pekoe s klasickým keňským profilem – svěží chuť s jemnou svíravostí. Středně plný černý čaj s vyvážeností svěžesti a svíravosti v každém doušku. Jantarově měděně zbarvený černý čaj s jemnými tóny země a citrusů. Všestranný čaj, který si vychutnáte jak ledový, tak horký.
Keňský Kosabei je černý čaj třídy TGFOP, produkovaný v keňské vysočině na plantáži Kosabei Estate, která se nachází v nadmořské výšce přibližně 5 000 stop. Plantáž Kosabei Estate je považována za jednu z nejlepších čajových plantáží v Keni.
Ledový čaj: Tento čaj doporučujeme lidem, kteří chtějí svěží, křupavý a klasický černý ledový čaj. Čaj středně plného těla, který připraví osvěžující černý ledový čaj. Vynikající jako cold brew ledový čaj nebo připravený horký a poté zchlazený.
Horký čaj: Tento čaj doporučujeme lidem, kteří mají rádi snídaňové čaje lehčího charakteru. Pokud si pochutnáte na lehkém English Breakfast nebo našem Ceylon Kenilworth, doporučujeme vyzkoušet i tento čaj orange pekoe.
Složení: černý čaj z plantáže Kosabei Estate v Keni, třída TGFOP (tippy golden flowery orange pekoe)
Návod k přípravě: 1 vrchovatou lžičku čaje zalijte 8 oz (cca 240 ml) vroucí vody o teplotě 205–212 °F (96–100 °C) a louhujte 3–4 minuty
